[단쇄지방산] SCFA 455 fermented
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• Clostridium butyricum S-45-5 균주를 활용해 발효 공정으로 얻어진 고순도 낙산(Butyric Acid) 원료
• 대장에서 생성되는 SCFA(Short-Chain Fatty Acids, 단쇄지방산) 중 하나로, 장 건강과 전신 대사에 핵심적으로 작용
• 대장 상피세포의 주요 에너지원으로 작용 → 장점막 강화, 장벽 기능 회복, 장누수(Leaky Gut) 예방
• 낙산 대사 시 산소 소비 → 대장을 절대혐기 상태로 유지하여 유해균 증식 억제 및 유익균 정착에 유리한 환경 조성
• GLP-1, PYY 호르몬 분비 유도 → 식욕 감소, 혈당 조절, 인슐린 감수성 개선 및 비만/당뇨 관리 효과
• HDAC 저해 활성 및 면역조절 기능 → 염증 조절, 조절 T세포 분화, 사이토카인(IL-10, IL-18, LL-37) 분비 촉진
• 인체 적용 연구에서 혈당·콜레스테롤 감소, 소아비만, 크론병, IBS(과민성대장증후군), 대장암, 췌장암, PCOS 등 개선 효과 확인
• NPK 독자 기술을 적용한 무취·고순도 낙산 원료 → 건강기능식품, 의료식품, 반려동물 사료 등 다양한 제형 적용 가능
• 국내 최초 SCFA 기능성 원료, 세계 최초로 발효기술 기반 상용 낙산 원료화에 성공

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